Talianska kuchyňa je považovaná za jednu najlepších na svete. Nechajte sa inšpirovať Petrovým receptom a dostaňte Taliansku aj na váš stôl!
Recept na Taliansku klobásu Salsiccia:
500g bravčového mäsa
150g slaniny
1dcl červeného vína
soľ
Recept na domácu pastu:
400g múky
3 vajcia
šťavu z červenej repy
Recept na rýchlu omáčku s nápňou z klobás Salsiccia:
1 cibuľa
3 klobásky Salsiccia
drvené paradajky alebo paradajkovú šťavu
talianske bylinkové korenie
syr Pecorino (ovčí)
kúsok červenej repy
olej
soľ