Salente Vulcano, elektrická pec na pizzu, 450 °C

Elektrická rúra na pizzu Salente Vulcano

Pripravte si doma dokonale chrumkavú a dozlatista upečenú pizzu ako v pravej talianskej pizzerii, jednoducho, rýchlo a bez námahy v pohodlí domova. S pomocou pece na pizzu Salente Vulcano sa aj z obyčajnej kuchyne môže stať malé talianske bistro. Pec dosahuje vysoké teploty až 450 °C, ktoré zaručujú dokonalé prepečenie cesta pri zachovaní jemnej a nadýchanej štruktúry. Už žiadne rozmočené alebo tvrdé okraje. Len chrumkavá, chutná pizza s dokonale prepečeným syrom a ingredienciami plnými chuti.

Pečenie na 450 °C – tajomstvo dokonalej pizze

Väčšina domácich pecí dosiahne maximálnu teplotu 300 °C. Naša domáca pec na pizzu Salente Vulcano ju však dokáže roztočiť až na 450 °C – rovnako ako profesionálne kamenné pece v talianskych pizzériách.
Takáto vysoká teplota je kľúčom k príprave pravej neapolskej pizze, ktorá sa pečie krátko, ale pri extrémnej teplote. Výsledkom je dokonale nadýchané cesto, chrumkavé okraje a tavený syr, ktorý sa krásne spojí s omáčkou a zostane plný chuti.
Vďaka teplote 450 °C môžete rovnaký efekt dosiahnuť aj doma – rýchlo, bez presušovania a s autentickým výsledkom ako v talianskej peci na drevo.

Nielen pec na pizzu

Pec na pizzu Salente Vulcano nie je len majstrom na pizzu – vďaka zabudovanej funkcii grilu ju môžete používať na nespočetné množstvo ďalších spôsobov počas celého roka. Ponúka režimy Broil, Roast, Bake a Grill, takže môžete ľahko pripraviť nielen dokonale prepečenú pizzu, ale aj šťavnaté mäso, opečenú zeleninu, chrumkavé hrianky alebo domáce pečivo.
Funkcia Broil zabezpečí rýchle opečenie a chrumkavú kôrku, Roast je ideálna na opekanie mäsa alebo zeleniny, Bake na rovnomerné pečenie dezertov, koláčov a cesta a Grill na klasické grilovanie s intenzívnym teplom.
Táto všestrannosť robí zo Salente Vulcano multifunkčnú rúru, ktorá môže nahradiť niekoľko spotrebičov a stať sa nepostrádateľnou súčasťou každej kuchyne.

Pizza vo vašom štýle

Naša pec na pizzu je vybavená prednastavenými programami pre všetky obľúbené štýly pizze. Každý program automaticky nastaví teplotu a čas pečenia tak, aby bol výsledok vždy dokonalý.

Pan pizza: Hrubšie, nadýchané cesto s chrumkavým okrajom a bohatou vrstvou syra a omáčky. Tento program pečie pri nižšej teplote a dlhší čas, takže cesto sa krásne prepečie, ale vnútri zostane mäkké – presne ako na hlbokej panvici

New York pizza: Väčšie, mäkšie plátky s pružným cestom, ktoré sa ľahko prekladá na polovicu. Program kombinuje stredne vysokú teplotu a dlhšie pečenie, aby sa vytvoril zlatistý, ale stále vlhký základ – ideálny na syrovú a výraznú americkú pizzu.

Thin pizza (Tenká talianska): Ideálna pre milovníkov klasickej talianskej pizze s tenkým, chrumkavým cestom a ľahkou vrstvou omáčky. Program sa pečie pri vysokej teplote, aby spodok chrumkavo zapiekol, ale okraje zostali mäkké a nadýchané - presne ako v talianskej pizzerii

Neapolitan pizza: Tradičný neapolský štýl s tučným, vzdušným okrajom a mäkkým stredom. Tento program využíva extrémne vysokú teplotu a krátky čas pečenia, aby cesto zostalo ľahké a na okrajoch vznikli typické ľahko spálené pľuzgiere

Frozen pizza (Mrazená): Špeciálny režim optimalizovaný pre mrazenú pizzu. Rúra automaticky nastaví teplotu a čas tak, aby sa pizza upiekla rovnomerne bez spálených okrajov alebo surového stredu – rýchle a pohodlné riešenie na každý deň.

Custom program: Vytvorte si vlastný režim podľa svojej chuti. Nastavte si teplotu, čas varenia a štýl ohrevu presne tak, ako to máte radi

Pozvite svojich priateľov na pizza párty

Salente Vulcano ponúka špeciálny režim Pizza Expert Mode, ktorý umožňuje nepretržité pečenie až 30 minút na zvolený program. Rúra tak zostáva dokonale horúca a pripravená na použitie – môžete piecť jednu pizzu za druhou bez toho, aby ste museli čakať na jej opätovné predhriatie. Ideálna voľba, keď pripravujete pizza večer s rodinou alebo priateľmi.

Vykurovanie zhora aj zdola

Salente Vulcano ponúka ohrev zhora aj zdola, čím zabezpečuje rovnomerné a kvalitné varenie. Režim ohrevu sa automaticky prispôsobuje zvolenému programu, takže spotrebič vždy používa najvhodnejšie nastavenie pre daný typ varenia. Ak však chcete mať všetko pod kontrolou, môžete si zvoliť ohrev aj manuálne – jednoducho nastavte horný, spodný alebo ich kombináciu podľa svojich potrieb.

Všetko, čo potrebujete, v jednom balení

Všetko, čo potrebujete na dokonalú domácu pizzu, je už v balení!
Pec na pizzu Salente Vulcano sa dodáva so všetkým príslušenstvom, takže môžete začať piecť hneď po vybalení:

• Kameň na pizzu – zabezpečí rovnomerné rozloženie tepla a chrumkavé cesto na pizzu.
• Tác na pečenie alebo grilovanie – ideálny na prípravu iných jedál, nielen pizze.
• Lopata na pizzu – na jednoduché vkladanie a vyberanie pizze z rúry.
• Krájač na pizzu – na rýchle a presné krájanie bez trhania cesta.
• Lopatka na pizzu – praktický pomocník na servírovanie jednotlivých kúskov.
• Krájač na cesto – uľahčuje krájanie a tvarovanie cesta pred pečením.

Špecifikácie:

• 5 prednastavených programov na pizzu
  • Neapolitan pizza (Neapolská)
  • Thin pizza (klasická talianska)
  • Pan pizza (pizza pečená na panvici)
  • New York pizza
  • Frozen pizza (mrazená)
• 3 prednastavené programy pečenia
  • Bake - vhodné na pečenie koláčov a tort
  • Roast - vhodné na pečenie mäsa, zeleniny, zemiakov
  • Broil (vrchný ohrev) - vhodné na zapekanie
• 1 Prednastavený program na grilovanie
• 1 Vlastný program
• Dotykový panel
• Časovač
• Nastavenie teploty (80 - 450 °C)
• Vnútorné osvetlenie
• Pizza expert mód - nepretržitý chod programu až 30 minút
• Horný a dolný ohrev
  • Inteligentné prispôsobenie ohrevu podľa zvoleného programu
  • Ručná voľba ohrevu pre individuálne nastavenie
• Ventilátor
  • Funkcia chladenia na zabránenie prehriatiu konštrukcie pece
  • Hlučnosť: 55dB
• Maximálny priemer pizze: 33 cm
• Bohaté príslušenstvo
  • Lopata
  • Krájač na pizzu
  • Lopatka
  • Krájač na cesto
  • Tác na pečenie/grilovanie
  • Kameň na pizzu
• Menovitý príkon: 1800 – 2200 W
• Menovitý prúd: 9,2 A
• Menovité napájanie: AC 220-240 V
• Menovitá frekvencia: 50/60 Hz
• Dĺžka napájacieho kábla: 0,8 m
• Rozmery pece: 455x477x274 mm
• Rozmery vnútorného priestoru: 341x341x126 mm
• Hmotnosť: 15,4 kg
• Materiál dvierok: sklo
• Vnútorný materiál: oceľ s hliníkovou vrstvou
• Materiál vonkajšej konštrukcie: oceľ s povrchovou úpravou

Obsah balenia:

• Pizza pec
• Pečiaci plech
• Pizza kameň
• Lopata na pizzu
• Krájač na pizzu
• Lopatka na pizzu
• Krájač cesta
• Užívateľský manuál (CZ/SK/EN/HU/RO/DE/IT)