Ingrediencie
- 1 kg čučoriedok
- 1 pohár vody
- 1 lyžička kysel. citrónovej
- 350 g cukru
- Zaváracie poháre s viečkami
Postup
- Umyté čučoriedky a vodu dáme do mixéra, zvolíme program „Soup“ a privedieme do varu.
- Po 10 minútach zdvihneme veko a pridáme Gelfix, zmiešaný s cukrom a kysel. citrónovou.
- Povaríme do zhustnutia, prelejeme do vymytých pohárov, uzavrieme viečkom a otočíme dnom nahor.
- Necháme stáť do druhého dňa. Džem po vychladnutí stuhne.