Čučoriedkový džem (Soup)

Ingrediencie

• 1 kg čučoriedok
• 1 pohár vody
• 1 lyžička kysel. citrónovej
• 350 g cukru
• Zaváracie poháre s viečkami

Postup

1. Umyté čučoriedky a vodu dáme do mixéra, zvolíme program „Soup“ a privedieme do varu.
2. Po 10 minútach zdvihneme veko a pridáme Gelfix, zmiešaný s cukrom a kysel. citrónovou.
3. Povaríme do zhustnutia, prelejeme do vymytých pohárov, uzavrieme viečkom a otočíme dnom nahor.
4. Necháme stáť do druhého dňa. Džem po vychladnutí stuhne.