Ingrediencie:
- Celé kura
- Soľ
- Maslo
Postup:
Chladené alebo rozmrazené kura dôkladne nasolíme zo všetkých strán. Vložíme na pripravený stojanček na pečenie (prsiami smerom nadol). Stojanček s kuraťom potom dáme do hrnca a priklopíme vekom – rúrou. Nastavíme program – Kura – 180 °C a 40 minút. Po uplynutí času rúra ohlási koniec. Pre dosiahnutie chrumkavej kože zo všetkých strán kura v stojančeku opatrne otočte ( ! pozor na rozpálený vnútorný hrniec a stojanček! ) a zapnite program – Kura – ešte na 200 °C a 2 minúty. Potom je kura hotové a zo všetkých strán má krásne zlatistú chrumkavú kožu.
